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最近老是喜歡拿蔬菜水果來入菜，說真的我不是很愛吃水果的人(((好孩子不要學
但為了營養均衡，便需要動動腦袋，最後決定拿它來當我的食材哈哈 水果入菜我還滿愛的說
柿子醬雞腿
食材:雞腿塊 1塊
洋蔥 1/4顆
紅椒丁 少許
花椰菜 數朵
蘋果丁 少許
柿子醬:柿子 半顆
鹽 少許
糖 少許
橄欖油 1大匙
1.將食材洗淨備齊，加入一點鹽在雞腿塊上
2.將蘋果丁.紅椒丁.洋蔥末及花椰菜放入雞腿塊上，以蒸煮至熟後取出。
3.將柿子醬的材料拌勻即可
4.擺盤後淋上柿子醬即可完成
說真的節食的日子真不好過，只能盡量把食物弄的繽紛點，讓自己感覺吃起來比較快樂哈哈
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